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5 Utensilios de Cocina que Debes Tener en tu Hogar

Siempre surgen nuevos y modernos utensilios de cocina. Pero solo porque sean nuevos y estén de moda en TikTok no significa que sean funcionales. En este blog, aprenderás la importancia de herramientas básicas y atemporales, como una sartén de hierro fundido, hasta la versatilidad de un pelador de papas.

Si te encanta cocinar y quieres ahorrar tiempo en la cocina, revisa los 5 utensilios de cocina que recomiendan tus amigos de Splash Tears. Tener los utensilios adecuados puede hacer la diferencia en tus aventuras culinarias. Desde simplificar la preparación de alimentos hasta mejorar tus técnicas de cocina, estas cinco herramientas de cocina son imprescindibles para cualquiera que quiera mejorar en la cocina.

 

¿Cuáles son los utensilios básicos de una cocina?

Cuando se trata de una cocina funcional, hay algunos utensilios que todo cocinero debe tener en casa. El blog de hoy se centrará en elementos que pueden o no estar en esta lista porque el blog de hoy trata sobre 5 utensilios que te ahorrarán tiempo o mejorarán tu técnica. La siguiente lista incluye utensilios básicos que toda cocina debe tener para ser funcional. Asegurémonos de que tengas estos elementos.

  • Cuchillo: Un cuchillo de chef de alta calidad (cuchillo grande) es una herramienta versátil e indispensable para cortar, rebanar y picar ingredientes. Mantén tu cuchillo afilado para evitar presionar innecesariamente los ingredientes, lo que podría provocar que te cortes.
  • Tabla de Picar: Una tabla de cortar duradera es esencial para preparar ingredientes y proteger tus encimeras. Opta por una tabla de madera o plástico.
  • Recipientes para Mezclar: Tener un juego de recipientes para mezclar de diferentes tamaños es crucial para diversas tareas de cocina y horneado. Estos recipientes son perfectos para mezclar ingredientes, marinar o servir platos como salsa.
  • Tazas y Cucharas Medidoras: Las medidas precisas son esenciales en la cocina y la repostería. Un juego de tazas y cucharas medidoras garantizará la precisión al mezclar ingredientes para tus recetas.
  • Sartenes: Invierte en un set de cocina de buena calidad que incluya una variedad de ollas y sartenes.
  • Utensilios: Una colección de espátulas, pinzas, batidores y cucharones, para remover, voltear y servir alimentos. Dos o tres herramientas deberían ser suficientes, siempre y cuando funcionen para ti.
  • Bandeja para Hornear: Una bandeja para hornear, también conocida como bandeja para galletas, es perfecta para hornear galletas, asar vegetales y mucho más. Opta por una bandeja resistente y antiadherente para una distribución uniforme del calor.
  • Abrelatas: Asegúrate de tener un abrelatas confiable para abrir alimentos enlatados sobre la marcha.
  • Colador: Un colador es ideal para colar pasta, enjuagar vegetales y filtrar líquidos de alimentos cocidos.

Ahora que conoces los elementos básicos de cualquier cocina, pasemos a los cinco utensilios de cocina de Splash Tears. ¡Veamos si ya tienes alguna de ellas en tu cocina!

 

#1 – Sartén de Hierro Fundido

Las sartenes de hierro fundido son una opción más saludable que las sartenes antiadherentes. Estos sartenes no liberan sustancias químicas dañinas en tus alimentos. También son muy versátiles. Puedes cocinar el bistec perfecto o incluso hornear un hermoso pan. Son duraderas y pueden pasar de generación en generación en la familia.

Para cuidar tu sartén de hierro fundido, manténlo alejado de la humedad y sazónalo de vez en cuando. Tu pollo quedará a la perfección y tu comida tendrá un sabor mucho mejor que en sartenes normales. Pruébalo hoy mismo.

#2 – Termómetro

Un termómetro es una herramienta esencial para perfeccionar tus habilidades culinarias. Con él, puedes asegurarte de que tus alimentos se cocinen a la temperatura perfecta, garantizando una temperatura segura y un sabor delicioso.

Carnes como pollo  y pescados tienen recomendaciones específicas de temperatura interna para asegurarse de que sean seguros para consumir. Al utilizar un termómetro, puedes medir la temperatura interna de los alimentos y asegurarte de que haya alcanzado el nivel adecuado para eliminar bacterias dañinas, reduciendo el riesgo de intoxicación.

También te ayuda a lograr el nivel deseado de cocción de tu filete al medir la temperatura interna y evitar resultados crudos o demasiado cocidos. Tu cocción se volverá más consistente.

Un termómetro elimina el adivinar en la cocina y garantiza que tu comida esté segura y bien cocida. Es una herramienta invaluable para lograr consistencia, precisión y un sabor óptimo en tus alimentos.

#3 – Pasapurés

Un pasapurés es un utensilio de cocina que ofrece varios usos y beneficios en preparaciones culinarias. Con él, puedes hacer puré de papas suave y esponjoso. Ayuda a crear una textura cremosa al presionar las papas cocidas a través de pequeños orificios, lo que resulta en un puré de papas consistente y sin grumos. El pasapurés produce una consistencia ligera y aireada que es difícil de lograr con otros métodos.

También se puede usar para hacer purés suaves de vegetales cocidos como zanahorias, calabaza, coliflor o brócoli. Esta técnica produce purés muy suaves y uniformes que son ideales para salsas, sopas o acompañamientos. Las mamás también usan pasapurés para hacer comida casera para bebés. Te permite transformar frutas o verduras cocidas en una consistencia suave y fácil de digerir para los bebés.

Con un pasapurés, puedes transformar muchos ingredientes en creaciones culinarias más suaves y consistentes. Desde puré de papas hasta purés de vegetales, comida casera para bebés o dumplings, un pasapurés ofrece comodidad y precisión en la cocina, convirtiéndolo en una herramienta valiosa y versátil para los entusiastas de la cocina.

#4 – Mortero y Maja

La forma perfecta de triturar el ajo. Si te encanta hacer salsas, platos con ajo o trabajar con hierbas, necesitas un mortero y maja en tu cocina.

La función principal de un mortero y maja es moler y triturar ingredientes permitiendo la extracción de sabores mientras los contiene. Te permite desmenuzar hierbas, especias y semillas, liberando sus aceites esenciales y sabores. Puedes moler granos de pimienta, triturar dientes de ajo y mucho más. Un mortero y maja proporcionan un enfoque satisfactorio y práctico para preparar tus ingredientes.

También te permite crear tus propias mezclas de especias personalizadas. La fricción y presión aplicadas al moler las especias resultan en una mezcla más vibrante y aromática que las especias preenvasadas. Te da control sobre la textura y consistencia de la mezcla, permitiéndote adaptarla a tus preferencias.

Haz marinados, tritura nueces y semillas, haz una pasta de jengibre y ajo o una medicina herbal. Con un mortero y maja, las posibilidades son infinitas. El mortero y maja ofrecen un enfoque tradicional en la preparación de alimentos, permitiéndote controlar la textura y los perfiles de sabor de tus platos. Descubre esta herramienta hoy mismo.

#5 – Pelador de papas

Este tipo de pelador de papas es el único que necesitas. Con este pelador, puedes pelar tus papas en poco tiempo, limpiar y cortar las zanahorias en julienne, pelar frutas, rallar manzanas y mucho más. Cuanto más lo uses, más descubrirás cómo puede ahorrar tiempo en la cocina. También crea rollitos de espárragos perfectos para tus ensaladas.

Recuerda, no necesitas tener todos los utensilios del blog para disfrutar de cocinar, pero al invertir en estas herramientas, puedes ahorrar tiempo, mejorar tus técnicas culinarias y elevar tus creaciones. Ya sea la durabilidad y versatilidad de una sartén de hierro fundido, la precisión y seguridad proporcionadas por un termómetro, la comodidad o eficiencia de un pelador, cada herramienta sirve a un propósito único en la cocina.

Entonces, si te apasiona cocinar y deseas mejorar tus aventuras culinarias, asegúrate de equiparte con algunas de estas herramientas imprescindibles de cocina. No solo simplificarán la preparación de tus alimentos, sino que también te ayudarán a obtener resultados consistentes, ahorrar tiempo y realzar los sabores de tus platos.

Esperamos que esta información y consejos te ayuden a decidir qué herramientas agregar a tu cocina. Tu arsenal crecerá a medida que tus habilidades y tu paladar evolucionen. Recuerda aplicar Splash Tears antes de cocinar para reducir los síntomas del síndrome del ojo seco. Disfruta de las cosas que amas, como cocinar, sin los molestos síntomas de ojos secos. Ordena Splash Tears hoy mismo en Amazon y síguenos en Facebook e Instagram.

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